论坛聚焦洗碗机新国标实施、存量厨房改造、多形态产品创新与产业出海等议题，汇集行业协会、检测认证机构、渠道平台、头部洗碗机品牌、洗涤剂企业及设计界代表，共同回望行业十年历程，探讨下一个十年的增长路径，并发表《2017-2026中国洗碗机10年发展蓝皮书》（下文简称“蓝皮书”）。
论坛期间，作为厨电三杰之一的华帝，旗下巨能洗洗碗机Y9、B6Max双双荣获“优质供给产品”奖。华帝产品管理部洗碗机企划经理冼铭亮出席论坛，并在圆桌对话环节分享华帝对新国标过渡期与行业新十年的思考。
中国洗碗机规模从2016年的18亿元，到2019年突破70亿元，再到2022年迈过100亿元、2025年达到150亿元，行业完成了从0到1的第一步。数字虽在上涨，但问题依然严峻——据本次发布的蓝皮书，2025年中国家用洗碗机渗透率至今仍不足5仅3.7%，而德国为80%、美国72.4%、法国62%，差距即空间。认知误区、安装壁垒、空间矛盾与使用习惯，仍是行业需要逐个攻克的关口。
作为洗碗机能效水效新国标的起草单位之一，华帝已提前完成洗碗机新1级水效的研发，在洗净、能耗、水耗、噪声等指标上完成技术升级。在华帝看来，目前洗碗机行业最关键的技术破局点在于“洗碗机的本土化突破”——从照搬欧美产品，到真正读懂中式餐具和烹饪习惯。
基于此，华帝构建起以“中式洁净”为核心的技术矩阵，双子方形全域洗解决了中式深腔锅具、不规则餐具的洗净难题，干态存储技术回应了中国家庭低频使用场景下的存储痛点，两项技术让洗碗机从“舶来品”变成中国厨房的实用家电。
专利双子方形全域洗与干态存储的答卷
此次获奖的两款产品，都基于华帝自主研发的双子方形全域洗技术。值得一提的是，《蓝皮书》在梳理中式洗净原创技术时，也将其与高能气泡洗等并列提及。
双子方形全域洗技术获得了国家发明专利，它改变了洗碗机行业一直以来的圆形喷淋轨迹碗篮边角存在清洁死角的问题。通过自适应伸缩喷淋，调节卫星喷淋长度及角度，实现方形碗篮全覆盖直喷，四角也可放置深锅深杯；配合BLDC直流变频洗涤泵与分层增压洗技术，最高喷射水压提升100%、达到55000Pa，洗净覆盖率超过99.9%，并获得行业首张“一级洗净覆盖率”认证。
巨能洗洗碗机Y9为22套大容量全嵌式产品，上碗篮搭载3D叠翼喷淋技术，针对中式深口、异形餐具与顽固污渍加强洗净——清洁玻璃杯的洗净率较普通独立中喷淋提升200%，蒸蛋羹餐具提升85.7%，干结米饭碗提升283.3%；除此以外，还有一键智能洗，智能投放，自动开关门烘干，智能远程控制等领先的智能化功能，更进一步提升用户体验，解放双手。
下一个十年：从“品需品”到“刚需”
谈及洗碗机行业下一个十年的关键词，华帝给出的答案是“刚需”二字。
冼铭亮指出，“过去十年，洗碗机更像‘品需品’，觉得好、想要，但认知和使用门槛偏高；随着90后、00后成家立业，他们会更加容易接受洗碗机，等下一个十年，洗碗机有望像冰箱、洗衣机一样成为厨房标配。”
作为舶来品，洗碗机路阻且长，全行业上下“任重道远”。围绕“好用、好看、好清洁”三好产品策略，华帝将持续深耕，与产业链伙伴一道，助力中国洗碗机从“认知普及”迈入“刚需普及”。
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