从质量领域的低质低价混战，到价格层面的无序厮杀，恶性竞争不仅破坏了市场公平秩序，更损害了消费者的根本利益。厨电行业同样面临着类似的发展挑战，价格战此起彼伏、产品同质化……如何在竞争中找准方向、实现可持续发展，成为行业共同思考的课题。
高端厨电品牌代表“方老华”都在带头“反内卷”。此前，华帝董事长兼总裁潘叶江在关于产业发展的“第三种”思考中指出，要回归用户需求，坚持创新，提供重度垂直的差异化价值。华帝始终坚信，唯有坚守品质底线、深耕技术创新、践行差异化发展路径，才能打破“内卷”困局，为行业可持续发展注入源源不断的活力。
刚过去的“618”大促，虽厨电大盘整体亮眼，但数据背后依然暴露出行业困境：奥维云网（AVC）数据显示，整个厨电品类整体均价同比下滑5.8%，降至1627元。这意味着厨电行业的“价格战”惨烈持续，“内卷”持续。
“内卷”之所以让人反对，是因为部分企业为抢占市场份额，会不惜压缩成本，以牺牲产品品质为代价换取短期利益，从而导致产品同质化严重。消费者在看似丰富的选择中难以找到真正符合需求的优质产品，行业整体创新动力不足，技术升级步伐放缓。
这种无序竞争绝非长久之计，唯有回归商业本质，将核心竞争力聚焦于用户需求的满足与价值创造，才能走出恶性循环。
华帝的“反内卷”，首先体现在对产品品质的极致追求上。
多年来，华帝建立了覆盖研发、生产、检测全流程的严苛质量管控体系，并在现有厂区持续进行设备更新升级改造。硬件上，华帝建成多条自动化生产线与设备，提高质量良品率，实现高度无人化生产。软件方面，在原有SAP系统基础上，华帝快速上线OA、SRM等系统，以信息化打通市场与工厂需求，消除信息壁垒，提升运营效率。
今年四月，由华帝自主研发的“高效风冷式燃烧换热技术研究及在燃气热水器上的应用”项目获得了“国际领先”认证。这种对品质的坚守，让华帝在市场竞争中跳出“低质低价”的陷阱，赢得消费者的口碑与信赖——数据显示，2024年华帝超薄烟机、自动水洗吸油烟机与5.2kW燃气灶均获得全渠道2024年销量市场份额第一。
技术创新是华帝打破“内卷”的另一把关键钥匙。在行业内，华帝率先提出“以水养肤”理念，并通过美肌浴燃气热水器，一举将热水器推入4.0时代。其核心技术高透活肌科技获得专业机构背书，能带来深层清洁、深层补水等效果。
搭载“微晶平板烤”“晶焰聚能烤”技术的蒸烤/微蒸烤一体机，可以实现同层温差≤6℃、整体空间温差≤15℃的精准控温。搭配300℃高温面板，它不仅将预热时间缩短40%，更确保食材在烤制时“同层同温、内外熟透”。值得一提的是，由华帝主笔、联合中国家电研究院共同编制的行业团体标准T/CITS 406-2025《微晶平板烤嵌入式蒸烤烹饪机》在六月顺利通过审查，并经中国检验检测学会批准正式发布并实施。
业内专家指出，该标准的实施将有效遏制行业“价格内卷”现象，引导企业将竞争焦点从成本竞争转向技术创新与用户体验提升。
而在“健康烹饪”这个赛道上，华帝于业内首先提出了“净洁厨房”体系，以“白科技”和“净时尚”作为价值支撑，坚持实用主义的AI科技融合，实现“产品之净”“空间之净”“感官之净”三重“净”界的构建。华帝新氧超薄烟机不仅机身纤薄，造型时尚，搭载的“新氧科技”可保持厨房空气洁净，有力呵护呼吸健康。截至目前，华帝已累计获得4416项专利技术与512项“好清洁”专利。
企业的发展不应是“你死我活”的零和博弈，而应是通过品质提升、技术创新与价值创造实现的共赢。
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