GfK中怡康市场监测数据显示，在国补政策的有力托举下，2024年9月至2025年7月，洗碗机市场销售额同比增速达到13.7%。奥维云网预测，2025年洗碗机零售规模有望达150亿元。
但是高增长背后，洗碗机市场的渗透率并不高。从数据上来看，截至2024年，中国洗碗机百户拥有量仅4台，远低于欧美发达国家80%以及日本、韩国30%的普及率。或许正是如此，在洗碗机行业峰会上，奥维云网总裁郭梅德表示：我们希望，集全行业之力，推动产业规模五年内实现倍增，达到300亿。
但在另一方面，数据显示，2025年双11周期（W41-W46）内，洗碗机零售额、零售量皆出现了近30%的下滑，市场短期承压。
这些正是2025年洗碗机行业现状，在政策红利、消费需求升级、技术本土化创新等多重因素驱动下，推动了行业规模稳步增长。而消费者认知不足，内生增长弱又束缚了整个行业的进一步发展。对于整个洗碗机行业来说，普及之路仍旧漫长。
技术拉动：健康+体验成为升级方向
在2025年，当前洗碗机市场的技术升级路径愈发清晰，健康功能强化与使用体验优化成为全行业的核心发力方向，二者共同构成消费者选购的主要诉求。
1、健康功能强化
京东金榜显示，排名靠前的洗碗机产品，均在关键信息位优先标注健康相关功能，包括但不限于：120℃烘干、5分钟速烘、蒸汽洗、紫外线UV除菌、母婴级洁净等标签清晰可见。《洗碗机需求挖掘与市场机会研究报告》更印证了这一趋势：健康因素已跃居消费者购买驱动因素第二位，68%的用户将“具备餐具烘干、杀菌功能、更加健康”列为核心购买理由。
2、使用体验优化
除健康需求外，贴合中式厨房场景的使用体验优化，同样成为企业技术突破的重点，其中较为典型的例子是方太和海尔。
方太洞察到传统欧式洗碗机与国人烹饪操作动线适配度不高的问题，创新推出水槽式洗碗机，并在2025年提出“动线再升级”，通过台面空间重构将“清洗-切配-沥水”功能整合于1米空间内，实现了厨房操作动线的高效流畅；海尔则通过调研发现，普通洗碗机使用中需频繁蹲起弯腰，一年累计可达7300余次，基于此推出的抽屉式产品，以“拉出-放置-推入”的极简操作逻辑，搭配更短的打开距离设计，大幅降低操作门槛，提升了使用自由度。
虽然各个企业的表达路径和侧重点各不相同，但是健康功能强化和使用体验优化无疑是2025年洗碗机技术创新最为主流的两大方向。
多元分化：产品分层适配消费升级需求
尽管2025年下半年洗碗机市场表现略显乏力，但品类蕴含的巨大增长潜力仍不容小觑。回顾发展脉络，2014年该品类在中国市场萌芽时，全年市场规模仅6亿元；而在2014-2023年的“黄金十年”间，其复合年均增长率高达38.47%，成长势能尤为显著。当前横亘在企业与市场增量之间的障碍，主要还是产品功能和用户认知上的错位。
奥维云网（AVC）厨卫事业部总经理赵志伟指出，中国洗碗机产业正面临“认知错位”与“价格困局”的双重挑战，其中“购买前担忧、使用后依赖”的认知逆转现象尤为突出——绝大多数消费者购买前会顾虑洗净效果、安装条件等问题，但使用后普遍形成依赖，坦言“再也离不开”。因此，顺应消费分层趋势优化产品供给，成为激活市场增量的关键路径。
在2025年，洗碗机企业以产品多元分化精准适配不同群体需求，形成清晰的市场分层格局。
产品功能维度的分化升级同样贴合消费需求演进：洗净能力上，西门子、老板电器、美的、凯度等品牌加速五臂喷淋产品普及，高端机型水压已经提升至50000Pa级别，去污能力显著增强；容量配置上，灶下款洗碗机从13-14套升级至15套，2025年新品更突破20套容量，18套机型已成为市场主流；智能化层面，AI智能洗涤功能加速渗透，感浊技术、污渍识别、自动匹配洗涤程序等功能逐渐成为中高端机型标配。
正如华帝股份洗嵌BU洗碗机产品线总监冼铭亮所言：“中国洗碗机普及道路并非一家企业能独自实现，需行业共同针对用户需求推进技术迭代、攻克技术瓶颈、优化产品体验。”在品类增长的关键阶段，尽管企业间存在竞争，但“共同做大300亿市场蛋糕”已成为全行业的共识，而产品端的多元分化与精准适配，正是推动品类从“可选”向“刚需”跨越的核心支撑。
未来机会：对内用户教化+对外品牌出海
洗碗机行业的增长潜力持续释放，对内深化用户教化、对外加速品牌出海，已成为企业突破增长瓶颈、扩大市场边界厨电两大路径。
在国内市场，教化传达问题仍是品类普及的核心障碍，因此深化用户教化成为激活增量的关键。2025年，各大品牌纷纷通过多元化体验式营销，填平用户认知鸿沟。
美的推出“100天免费试用”活动，让徘徊在购买边缘的用户通过长达3个月的亲身体验，直观感受洗碗机的洁净效果与使用价值；老板电器线下举办第五届洗碗机节，搭建“老板洗碗机洁净实验室”设置洁净探索、研究、体验三大环节，既让消费者亲眼见证清洁结果，也深入了解背后的技术原理，强化对“看得见的洁净”的认同；西门子启动“真洁净”主题全国大篷车巡展，通过亚克力透明外壳搭配3D打印餐具、旋转喷淋臂等组件，直观模拟真实洗涤场景，让消费者清晰见证全域冲刷与深层洁净的全过程。这些举措与产品供给优化形成合力，成为全行业推动品类普及的核心托底力量。
在深耕国内市场的同时，品牌出海已成为洗碗机企业扩大市场规模、寻求新增量的关键抓手，中国洗碗机正加速走向全球舞台。
作为全球化布局的代表，海尔洗碗机在2025年曾表示：已构建五大研发中心和五大制造工厂的全球布局，累计服务全球4550万个家庭，在澳大利亚、新西兰、俄罗斯等市场占据重要份额，凭借本土化研发与制造体系筑牢海外竞争力；方太则通过多元化路径实现海外破局，不仅亮相美国纽约“味承东方”活动传递中式厨房理念，更获全球顶流健身博主帕梅拉公开推荐，还亮相北美规模最大的房车及露营展览等活动，多方位创造洗碗机适配移动厨房的新场景，推动产品本土化落地；海信洗碗机则通过OEM模式与多品牌运作双轮驱动，近几年实现海外业务高速增长，成为品牌出海的又一典型案例。
结语：
从技术创新锚定健康与体验核心，到产品多元适配不同需求，再到对内深化用户教化、对外加速品牌出海，洗碗机行业已走出清晰的创新增长路径。未来，随技术迭代、认知渗透与全球化推进，可以预见，洗碗机品类将实现从“可选”到“刚需”的跃迁，重塑中式厨房生态。
300亿市场从来不是梦想，而2025年，或许正是那个起点！
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