微晶一周鲜：一直被模仿，从未被超越
上了一天班回家做饭先要等肉化冻，热水解冻、微波炉解冻口感流失，这个痛点困扰了用户许多年。美的冰箱洞察这一用户需求，2018年行业首发微晶一周鲜技术，引领行业第一次实现了肉类口感保鲜的效果。这项技术的核心突破在于对冰晶形态的掌控：通过智能温控系统实时感知食材冰点变化，精准调控冷量输送节奏，最终在食材内部形成尺寸仅为头发丝直径1%大小的微晶颗粒。这种极细微的冰晶结构从物理层面规避了传统冷冻的弊端——既不会刺破肉类食材细胞膜导致营养流失，也不会破坏肌纤维结构造成口感发柴，真正实现了“在保鲜中锁鲜”的效果。
微晶一周鲜+多项国际领先科技组合，美的熊墩墩冰箱以顶配组合适配用户需求
美的熊墩墩系列冰箱，全系机型实现“顶配打底”：600L+超大容积占地却和500L的冰箱一样，搭配60cm深度和左右各4mm的安装预留宽度，实现“小占地、大容量”的平嵌美学；独立双系统制冷从根源避免食材串味，更达到高保湿、制冷快的效果；叠加PST+智能净化技术——这项获两项国际领先认证的净化科技，能在3分钟内急速净味、90秒内去除空气浮游菌，九效合一净除200余种有害物质。
而这只是美的熊墩墩系列冰箱的标配功能，PRO版里可选择带超净光波养鲜科技的型号，可以让果蔬维生素越存越高。如果对食材健康更看重，带脉冲净化科技的型号可以穿透包装袋，3分钟去除食材表面病菌，该技术亦获得了国际领先科技成果鉴定。ULTRA版里更是可以选择带微晶一周鲜科技的型号，也可以选微晶一周鲜+脉冲净化+急速制冰三大功能组合的产品。首次打破了传统冰箱配置固化的局限，开启了冰箱选配新时代。
美的熊墩墩系列的创新不仅体现在技术上，也源于对用户需求的深刻洞察与品牌价值的有效传递。“熊墩墩”的设计灵感来源于北极熊，既呼应“大容量”的产品特点，又以北极熊灵敏嗅觉表达净味功能的极致效果。
技术实力与品牌温度形成的双重合力，让熊墩墩收获了市场与行业的双重认可：此前该系列已斩获“2025中国冰箱行业功能顶配平嵌冰箱”认证，此次微晶一周鲜技术再获国家级科技奖，两大权威背书共同印证了美的“技术创新+用户导向”发展路径。从深入家庭采集菌株样本建立微生物数据库，到针对肉类保鲜痛点研发微晶技术，再到以选配模式让科技适配不同生活场景，美的的每一步创新都紧扣“用户需求”这一核心。
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