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首页 > 新闻 > 打开未来厨房的大门,华帝品牌发布会提出的“洁净厨房”够不够分量?

打开未来厨房的大门,华帝品牌发布会提出的“洁净厨房”够不够分量?

   
来自:潮流家电网 发布日期:2023/10/19 10:57:43
时至今日,在谈及厨电产品性能时,不管是在需求侧还是供给侧,风量、风压、静音都是无法回避的话题,因为这些数值是判断一款油烟机产品性能好坏的核心指标,也是消费者顾买产品时的重要参考依据。
  时至今日,在谈及厨电产品性能时,不管是在需求侧还是供给侧,风量、风压、静音都是无法回避的话题,因为这些数值是判断一款油烟机产品性能好坏的核心指标,也是消费者顾买产品时的重要参考依据。

  而这些性能数据背后,皆是源于中国的烹饪和饮食习惯。众所周知,中式烹饪喜好爆炒,很容易引发油污飞溅,使用一段时间后,附着在电器、橱柜上的油污以及其它污染物让整个厨房空间都有一种“油腻感”。而大风量、大风压就是希望从源头减少油烟外溢,从而降低厨房的油腻感

  但是显然,仅仅依靠这种方式很难测底解决厨房油污问题,而其带来的厨房清洁难题更是一直困扰着消费者。

  近日,在古城洛阳应天门举办的以“千年烟火,致净未来”为主题的2023华帝品牌发布会上,华帝首次提出了“净洁厨房体系”,同时发布了“好清洁技术”和“净白系列”新品。

  会后,在接受潮流家电网采访时,华帝股份董事长兼总裁潘叶江表示,从消费需求维度看,重油重爆炒的烹饪习惯,让清洁问题始终是中国厨房的痛点之一。所以,替代劳动型的产品越发受到欢迎(比如扫地机、洗碗机等等)。从用户烹饪体验角度来看,厨房空间清凉舒适,无油烟无异味,干净整洁是最终追求。这些都指向一个结果:就是“净洁厨房”。

  其实,除了华帝之外,近期海尔、COLMO、老板电器都举行了发布会并推出了针对“厨房”的产品和解决方案,他们的共同点就是聚焦颜值、功能和用户情绪。唯有华帝在此基础上将厨房场景解决方案延伸至“清洁”层面。

  对于整个厨电行业来说,这是一次大胆的尝试和创新,特别是“净洁厨房”的提出以及创新技术“集成空气管理系列”的发布,为我们勾勒出了全新的厨房烹饪场景。对于喜好爆炒的中国厨房来说,华帝“净洁厨房”正在叩开未来厨房大门。

  解决中国厨房国民级痛点,华帝为用户提供三重“净”界

  《2021新适代居住空间洞察报告》显示,消费者对新的厨房电器有哪些期待这一问题上,占比高达59.74%的用户极度重视厨电产品的清洁更方便。而致联市场研究数据也显示,有41%的消费者对购买厨电产品后在“容易清洁/自动清洁方面”最不满意。

  知名美食博主安秋金也在发布会上表示,“厨房是一个治愈的地方,我爱它带来美食,抚慰心灵,也恨它难清洁,厨后特别痛苦。所以我认为一个好的厨房应该是体感舒适、空气清新、易清洁、好打理。”

  而安秋金的心声也从侧面反映出当下厨电产品的痛点——难清洁。华帝产品管理中心总监姚永认为,清洁已经成为中国厨房国民级痛点。

  正是如此,华帝抛出了“净洁厨房”的研究课题。

  在会后采访过程中,潘叶江认为,“净洁厨房”对于消费者而言,是一个能够享受完美烹饪体验的厨房空间。但对于专业企业而言,则是一个庞大而复杂的系统性形态。它需要从空间美学、工业设计、创新材质、核心功能科技等多个维度因素来做状态支撑。落实到产品就会涉及到功能模块改造、工业设计以及材质、工艺等,甚至是整个厨房空间环境管理的综合考量。

  为此,华帝联合中国家电院重磅发布了《中国净洁厨房空间发展趋势洞察》。与此同时,在发布会上,华帝首次提出了“净洁厨房体系”,并发布了三重“净”界。

  一、产品之净,产品本身需要容易清洁,无死角,不占据消费者空闲时间;二是空间之净,通过家居一体化,解决厨电产品融入厨房空间问题;三是感官之净,就是当消费者置身厨房时,要从嗅觉、触觉、视觉、味觉、听觉五感上都能感受到“净”。

  对于华帝而言,“净洁厨房”既是产品战略的聚焦升级,也是针对当下广大年轻用户群体的实际需求做出的判断。

  这种从点到面,从单品到厨房整体空间的升维不仅契合了当下厨电行业的发展趋势,更是对这一趋势进行了“具像化”,最终厨房科技落地服务消费者。而其本质,正是用户思维,所以,交融、整体、无界成为了姚永在介绍产品时提及最多的词汇。

  拉开“未来厨房”新篇章,华帝“净白系列”让中国厨房进入3.0时代

  当我们将厨电头部三大品牌方太、老板、华帝的新品发布会对比着来看,就会发现,华帝每一次的发布会都如同一场科技与美好生活的盛宴,譬如此前推出音乐主题的新品发布会,以跳动的音符与高端厨电交相呼应,还比如与敦煌沙漠联动,在厚重的环境下感受到华帝的文化情结。

  华帝所展现出来的更像是厨房生活方式的引领者,相比冷冰冰的科技和机器,华帝就好似在我们身边的朋友,时刻为我们展现一种生活态度、一种生活方式,还有一些生活技巧。

  华帝称其为“白科技”。相比于黑科技的酷炫和距离感,白科技赋予了产品“温度”。

  潘叶江坦言,所以我们坚持回到产品本身,回到使用体验层面,主张“科技因生活而在,生活因科技而优”,努力让厨电产品回归家庭关怀本质。这也是华帝的初心。

  正是如此,2022年华帝发布了“好用、好看、好清洁”的三好产品战略,而此次发布会所提及的“好清洁”策略则是华帝产品价值观进一步聚焦,这也是华帝提出净洁厨房,推出净白系列新品的底层逻辑所在。

  在产品方面,净白系列最大设计特点是从年轻人喜欢的干净治愈色彩心理学出发带有工业设计美学,面板跳脱了原来厨电黑和灰的主色调,应用了最能代表洁净、纯洁的纯白主色调,从而更好地融入年轻人的家居风格中去。

  当然,“净白系列”也不是只有外面,内在也极具高性能。

  以此次新品分体式烟机为例,不仅在产品表面应用了疏油疏水纳米涂层面板,大大降低油烟附着表面难清洁难点,而且还利用创新吸力技术,使得烟机吸力达到了30m³/min,风压达到了1300Pa,大大提升了油烟排放力度。

  除此之外,华帝还发布了一款创新性新品——华帝新氧烟机•净3。姚永称其为“集成空气管理系统”,

  “这是厨电行业中的新品类,其集成了烟机、新风系统与环境监测系统,它可以对整厨的无形空间进行系统管理。不单只是将油烟带走,而且也将新鲜清洁的空气带到厨房里面,同时它也在不停地监控厨房的空气质量,包括PM2.5、异味等,一旦发现污染物的数值升高,就会自动开启工作,时刻保持厨房空气的清新。“

  据了解,这项创新性技术也将被运用到华帝新品类集成烹饪中心V Pro系列上。

  而这正是华帝对于未来厨房的定义,它所呈现的厨房使用场景不仅是减少PM2.5的吸入和油烟对皮肤的损害,实现由内而外净享烹饪,更为关键的是让中国厨房空气保持长久清新。

  从1.0“排气”时代到2.0“净烟”时代,华帝推动中国厨房空气管理进入了3.0“会呼吸的厨房”时代。

  正如潘叶江在采访时所言,这么多年来,华帝一直坚守的“白科技”战略,就是依托于用户思维,真正聚焦用户痛点,打造产品的价值理念,希望白科技承载的产品价值,带给用户情绪价值。此次发布会上,华帝发力“好清洁”背后,其实就是遵循“白科技”战略,进入年轻人的世界,用年轻人的表达方式,把他们内心的真实想法展现出来。发力“净洁厨房”,针对的就是当下广大年轻用户群体的实际需求做出的判断。

  聘请白敬亭成为新代言人,古今对话碰撞出“时尚潮流厨电品牌”

  当穿着“汉、唐、宋、明”四个朝代的模特以服装走秀的方式进入发布会舞台时,注定了这是一场与众不同的品牌发布会。

  它没有生涩难懂的专业名词,也没有卷到天际的功能参数,更没有企业代表的夸夸而谈。

  取而代之的是数百名模特的走秀和NPC的场景演绎,通过时间和空间的转换静静地在述说着时空和人的故事:一边通过以古今服饰文化的演变引出中华五千年生活文化的改变;另一边通过厨房场景的变迁还原古今万家灯火气,生动演绎了中国厨房的变迁史,带来了一场打破平行时空的时尚盛典。

  以至于有现场观众直呼,这哪里是品牌发布会,更像是一场show。

  而这恰是华帝发布会的特色,在厨电行业,华帝的发布会一贯以“不走寻常路”著称。

  从联手知名服装设计师胡社光,到联合法国队推出世界杯营销新玩法,再从唯美敦煌到古城洛阳,华帝为冰冷的厨电科技刻画上了时尚、潮流的元素,也让厨电品牌的认知有了“第三色”。

  这既是华帝与消费者的沟通方式,也是华帝脱颖而出,成为中国高端厨电中最年轻和时尚品牌的根基。因为,这已经不是强调产品功能属性和物理卖点的时代了,这一时期更强调对用户情感的表达,也就是情感营销。

  而这次与洛阳应天门的IP合作,华帝一系列操作也都指向一个共性——从用户真实的情绪出发,从服饰文化到生活文化再到厨电文化,此次发布会,改变的其实是品牌与用户、科技产品与消费者之间的关系。

  邀请白敬亭代言同样遵循了这一思路。

  从《长风渡》的顾九思到《卿卿日常》尹峥,白敬亭扎实的功底和实力派的演技有目共睹,也吸引了一大波年轻人群体的关注和喜爱。作为华帝的代言人,其阳光、努力、值得信赖的个性和形象,有助于进一步丰富品牌的价值内涵。

  所以回头再看,“时尚科学厨电”品牌并非无中生有,而是科技与时尚的交融。一系列的品牌动作为华帝注入了“时尚”基因,而一次次的创新技术又为时尚和潮流形成了支撑。

  假如我们以这样的视角再来看华帝这些年的成长,一条引领行业发展、推动中国厨电行业攀登高峰的脉络清晰可见。而由此衍生出来的智能油烟机、悬浮灶、集成空气管理系统以及净洁厨房体系不正在不同的时代以不同的方式叩开中国未来厨房的大门吗?

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关键词: 华帝
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