活动当天,来自亚洲各国的代表团成员参观展馆的同时,还体验了多种中国烹饪技法,现场考取了“厨师证”。此次活动,老板电器以烹饪、美食促进各国之间的交流,同时老板电器还将以创新科技技术,全面助力亚运。
坐落于杭州市的老板电器全球烹饪艺术中心首次亮相。该展馆主要由四部分组成,分别展现了中华美食文化的古今变迁、老板电器以创造为线索40余年创新之路及成果、通过美术场景之美打造日常烹饪艺术之美,和集老板电器烹饪基础研究为一体的烹饪体验馆。
老板电器全球烹饪艺术中心,不仅向各国展示了中华美食文化的历史传承和中国家电企业的创新制造能力,更是以“美食人文”为媒介,促进各国之间交流。
老板电器首席数字及营销官童晶菁表示,全球烹饪艺术中心是老板电器为传承和弘扬中式烹饪文化的一项重要文化工程,本中心立足于国际视野,链接过去与未来,通过体感与情感、传承与创新、科技与人文、中国与世界四个维度,向世界传扬中国烹饪文化。伴随着全球烹饪艺术中心落成和开幕,老板电器希望越来越多的人可以通过体验烹饪的过程,真正了解烹饪,享受烹饪带来的乐趣。
除了全球烹饪艺术中心的开幕,亚运期间,为了解决亚运来杭州吃什么的问题,老板电器制作了15个国家语言版本的《杭州美食指南》,旨在服务前来观赛的各国友人。“我们不仅要传递中华文化,更是要传递杭州本地人文特色,通过美食,构建起人与人,中国与亚洲乃至世界的沟通桥梁。”
连接人与人、国家与国家,促进文化交融,亚洲大团结,这即是老板电器通过美食想达到的美好愿景,也同样契合亚运体育精神。老板电器传递并肩负企业社会责任与担当,“科技+人文”并举,向亚洲,向世界展现杭州亚运的独特风采。
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