中国是茶的故乡,是茶文化的发源地。历经千年传承,茶文化早已融入国人日常生活,独自品茶,静心感受生活之美;以茶会友,方便情感交流。随着生活品质的提升,茶作为健康“国饮”更是备受青睐。
与便捷饮品不同,茶对水质、水温和冲泡流程有一定的要求,多种条件都适宜才能激发出茶的独特韵味,需要匹配相应的冲泡方式,才能达到最佳饮用体验。经过岁月磨练的老白茶当以热水温润后快速煮沸,而后小火低沸腾1分钟,即刻茶香四溢;普洱茶分生普和熟普,熟普经过长时间发酵,需高温煮沸才能释放滋味,第一次煮茶,3分钟即可倒出饮用,第二泡茶则更为讲究,留置半泡茶续水,佐以更长时间煮沸,味道更佳。不同的茶充分释放其魅力,对煮茶方式有着严苛的要求。
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