中国有句俗话叫“民以食为天”，与把肉类当主菜的西餐不同的是，色香味俱全的中餐讲究荤素搭配，涵盖五谷杂粮、果蔬肉蛋。传统中餐的健康优势也早已在国际上得到了营养学研究的认可，博大精深的中华饮食文化一直是国人骄傲的国际名片。
然而近年来，经济的发展催生了外卖行业的兴起，也正悄悄改变着中餐健康的形象。为了方便存储与保证出餐速度，许多商家选择使用重油重盐的料理包，荤素搭配不均衡，烹饪形式愈发趋向于油炸烧烤，长此以往，即使食量没有明显变化，超标摄入的油、盐、糖等也会导致体重上涨。因此，越来越多的女性为了保持身材，在点外卖时的第一选择是西式的轻食简餐而非中餐。
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