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美多集成灶:三个秘诀跑赢2019年上半年集成灶市场

   
来自:潮流家电网 发布日期:2019/10/8 8:54:22
2019年上半年,奥维云网数据显示,上半年度厨电零售额281.4亿元,同比下滑9.5%。而从各个厨电乃至家电上市企业的年报来看,只要营业额和归属上市公司净利润同比增长能保持正数,基本已经可以说是赢家了,行业的低迷程度可见一斑。
  2019年上半年,奥维云网数据显示,上半年度厨电零售额281.4亿元,同比下滑9.5%。而从各个厨电乃至家电上市企业的年报来看,只要营业额和归属上市公司净利润同比增长能保持正数,基本已经可以说是赢家了,行业的低迷程度可见一斑。

  与整个厨电行业在上半年的糟糕表现形成鲜明对比的是:集成灶保持稳定增长。因此,2019年上半年,越来越多的传统厨电企业开始发力“集成灶”。这也为原本就热闹的集成灶市场增添了一丝紧张的气氛,在传统品牌裹挟着巨大的消费认知优势,气势汹汹地进入行业时,作为专业的集成灶企业该如何应对呢?美多集成灶市场部部长赵龙为潮流家电网介绍了他们迅速发展、跑赢行业的秘诀

美多集成灶:三个秘诀跑赢2019年上半年集成灶市场

美多集成灶市场部部长赵龙

  丰富的经验决定高起点,专业的态度决定高速度

  传统厨电品牌的跨界,很大程度上倚仗的是集成灶本身也属于厨电品类,这种跨界将会大大缩短研发周期和行业的适应期。但实际上,虽然两者兼有一定的共通之处,但无论是在技术还是产品乃至销售上,集成灶企业和传统厨电还是有一定区别的。

  今年是美多电器成立的第三十个年头,早在1989年,美多从做风扇电机出身,经过近10年的积累,美多在给林内等资深厨电企业OEM的过程中,加工制造水准得到了业界的认可,同时技术、设计、管理水平也得到了质的提升。当国内五交化市场逐渐向家电卖场转变的起势阶段,美多看准机会,于1998年正式进军厨电行业,创立了自主品牌——美多电器。因此,美多即拥有普通厨电企业的制造经验,更是集成灶行业的早期入局者,无论是从经验还是技术方面,都更加的成熟,也更加能精准把握传统厨电行业和集成灶行业的区别,从而做出精准的应对。

  特别是在一些关键技术方面,赵龙透露:一些高精尖技术美多是牢牢握在手里的,并且对自主研发有很强的主观能动性。这其中也包括美多的董事长,他本身也拥有30年的产品研发和生产经验,特别是在烟机方面,对于产品结构和发展方向的把握,甚至不亚于一般的专家。

  而这种研发精神也贯穿了美多的上上下下,同时美多人不仅自己创新,还会对于行业环境和方向进行适应性的调整,与相关第三方机构共同推进研发,看到行业共同的发展方向。

  在细节方面,美多还与知名设计公司合作,将品牌色改为以高雅的蓝色与淡雅的灰色为主,进一步凸显品质感,寓意着美好的生活在厨房中发生,也象征着美多品牌和谐发展之路。

美多集成灶:三个秘诀跑赢2019年上半年集成灶市场
  这种经验带来的创新不仅体现在产品上,还有销售。美多在行业中首创联动的销售模式,并且取得了非常耀眼的成绩——每场联动能够达成千单的成交量,成交率可以达到百分之八九十,全款率可以达到60%以上。

  新产品、新渠道,“快”人一小步,领先一大步

  天下武功,唯快不破。有了专业、技术的方面的支持,那么对于美多来说,接下来最重要的就是快!而这种快则分为上新快和渠道建设快。

  相对于其他厨电品类的同质化,集成灶行业还有一个更加严重的问题:跟风和抄袭。按照赵龙的说法:出新品之后,总是有那么一些小的企业在仿制。

  这给了美多本身在新品推广方面造成了一些压力,需要美多在推广时做到快准狠;同时也逆向推动了美多的创新速度。赵龙介绍说:为了和模仿的企业做出很好的区分,美多需要快速推出新品,并且在仿制品出来时,能够及时停掉这个产品,保证自己能够走在整个行业的前端,而不是为了那一点利益被消费者误会和仿制品是同一档次的商品和品牌。

  同时,美多的快还体现在渠道方面。

  首先,美多的招商速度非常快。赵龙说:“现在每个月,就比如这个月,美多招了70多家新店。甚至有同行对此表示了羡慕,认为美多一个月的招商量是其他企业好几个月的目标量。”

  其次,快体现在美多企业对店铺的输出。无论是新店装修还是老店改造,美多都会统一进行安排,几乎所有店内可见的部分,美多都会进行统一发放,在店主做好基础准备后,收到美多的相关用品后的10天,就可以开始营业。并且,还能保持美多所有门店的一致性,给消费者以高端品牌的即视感。

  此外,在渠道上,美多现在与五星电器进行全国战略合作,五星电器所有的门店都在铺货。接下来苏宁国美都会有合作,包括但不仅限于开设门店。同时,美多还在接洽装修公司和工程渠道,在这一点上,美多的产品因为是自主研发,将会有极大的定制优势。

  电商方面,美多现在也在发力天猫、京东,目前美多在京东的销量正在稳步上升,天猫方面也已经在运营了,预计销量爬升速度会很快,电商也要做到抢先进入、快速发展。

  这些的动力则都是因为美多有一个行业前三的目标,时时刻刻激励美多人奋力拼搏、全力向前。当然,目前美多也已经取得了阶段性的收获:今年1到8月份,整个家电也都比较惨淡的前提下,美多仍旧保持良好的增长势头。赵龙表示:在嵊州,我们应该是目前行业增长速度最快的,增长速度大概在百分之三十几,对比其他集成灶企业已经是非常可观。

美多集成灶:三个秘诀跑赢2019年上半年集成灶市场
  优先进行自我淘汰,优化产品以简化用户的选择和使用

  虽然对于自身是严格甚至是苛刻的,但对于用户,美多又是贴心且周到的。

  目前,集成灶和传统厨房电器的趋势有一个高度重合的点,那就是蒸烤箱,但蒸烤一体机这个解决方案远谈不上完美。赵龙告诉我们,通过观察和调研,蒸烤一体机最大的痛点是闲置。而原因则是因为操作过于复杂。因此,美多针对这一使用痛点,在产品内搭载了400道菜谱,涵盖我们现在普通家庭所需95%的家常菜!

美多集成灶:三个秘诀跑赢2019年上半年集成灶市场
  同时赵龙自豪地表示:400道菜,那么无论是蒸烤烹饪,还是烘培全部可以涵盖,不仅如此,这些菜谱都是由美多邀请的五星级大厨编撰而出,这还保证了菜品的好味道!

  举个例子:比如烤鱼,产品能够根据不同的时间段进行不同温度的调整,而选中这个过程甚至只需要依靠图片。在进行选择后,“厨师”将完全得到“解放”,不需要蹲守进行进度把控或是其他操作,菜品烹饪时,产品将自动进行操作和停止。

  此外,这个菜谱还可以进行编写和更新,而这将让产品持续保持领先地位。

  当然,这只是消费者能看到的美多在简化消费者生活方面的努力,美多还致力于简化消费者对美多产品的选购过程。上文我们曾提到,美多的新品保持的高频的迭代,但实际上,美多实际研发出的新品大概是实际面世数量的一倍,比如美多推出15款新品,那么实际的新品数量可能达到30款,但其中一半会被美多进行自我选择、优胜劣汰,因此,美多推出的所有新品,都可以说必属精品。

  最后,赵龙还与潮流家电网畅谈了2019年的规划:美多计划在2019年做到行业前三;在2019年,美多希望把门店的数量和质量都做到第一;而第三就是把产品销量做到第一。赵龙表示:虽然有部分目标看起来很宏大,但有了目标才会有前进的方向和动力。而只要美多保持当下的热情和方向,这些目标其实也仅近在咫尺。

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关键词: 美多集成灶赵龙秘诀
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