半只鸡、荷叶、食用油、盐、鸡精、料酒、白糖、生粉、耗油、蒜、香菇、红枣、枸杞、小葱、红椒
2.把切好的鸡块与配料 起倒入大碗中，加入适量的盐、鸡精、料酒、白糖、生粉、耗油，再加少许食用油搅拌均匀，腌制片刻；
3.荷叶垫底，把鸡肉摆入盘中，入S8蒸烤独立集成灶蒸制；
4.开蒸箱，取出菜品，后撒上葱、枸杞和红椒即可。
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