会议重点围绕氢能等零碳燃料在家用燃气具中的应用前景展开研讨。温志涌教授指出，随着全球碳中和进程不断加快，氢能作为重要能源载体，其燃烧技术正成为学术界和产业界关注的焦点。然而，氢能燃烧有火焰传播速度快、易回火的特性，采用扩散式燃烧仍面临燃烧氮氧化物高以及全预混式燃烧稳定性差等一系列技术挑战。
万和电气研发团队介绍，公司已在欧洲市场推出纯氢燃气具产品，并持续布局氢能燃烧技术，重点关注其降本和性能优化路径。双方围绕分级燃烧、等离子体助燃等前沿技术在降低氮氧化物排放、提升燃烧稳定性方面的应用潜力展开深入交流，为后续联合攻关奠定方向。
AI赋能研发打造新一代数字仿真体系
针对传统研发模式存在周期长、成本高、试错代价大的痛点，会议提出“AI+仿真”的系统性解决思路。香港理工大学汪毅卿助理教授分享了高性能数值仿真在燃烧器设计中的应用案例，通过高精度模拟还原燃烧过程，可辅助企业洞察实验难以直接观测的内部机理与故障点，从而显著缩短研发周期、提升设计可靠性。
万和电气表示，未来希望引入AI技术构建整机系统级仿真模型，基于历史实验数据训练AI模型，实现从“单部件仿真”向“系统级智能预测”的跨越，逐步降低对大量物理样机与实验的依赖，大幅提升研发效率与创新速度。此外，双方还探讨了将计算机视觉技术应用于烟机场景，实现对爆炒、蒸煮等不同烹饪状态的智能识别与自适应控制，进一步提升智能厨电的使用体验。
深化大湾区产学研融合构建多方共赢新格局
双方一致认为，万和在全球燃烧器具领域的规模化制造能力，与香港理工大学在多模态感知、AI物理仿真等方向的研究优势高度互补。
温志涌教授表示，学校高度重视科研成果的产业转化，倡导“让科研成果走上货架，而不是停留在书架上”。双方计划通过联合申报包括粤港科技创新合作基金在内的政府科研项目，充分撬动政策与资金扶持资源，在降低企业研发风险的同时，作为企业“新增长曲线”的技术创新平台，推动产业升级、企业技术创新与高校成果落地转化的多方共赢。
此次交流为双方在零碳燃烧器开发、AI仿真平台搭建以及智能厨电创新等领域开展更深层次、更加紧密的合作奠定了坚实基础。未来，万和电气将携手香港理工大学，加速前沿技术在家电领域的转化与应用，为推动行业绿色低碳、高质量发展贡献更大力量。
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