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从2025年报看厨电发展路径:华帝向内,万和拓外,老板AI in All

   
来自:潮流家电网 发布日期:2026/5/8 15:02:40
      截止到4月底,上市公司基本都发布完了2025年年报和2026年一季度报。从整个厨房电器行业来看,大部分企业的营收和净利表现一般。原因无它,这是宏观环境、房地产、终端需求共同决定的。

  我们先来看一组数据:奥维云网推总数据显示,2025年中国厨电市场零售额1613亿元,同比下降8.5%;零售量8977万台,同比下降5.3%。2026年一季度厨卫整体零售额规模281亿元,同比下滑10.1%;零售量规模1680万台,同比下滑9.9%。

  行业下滑已是既定的事实。所以,在这样的产业环境下,与其只盯着“营收、净利润”这些数字,还不如细细地“品味”一下头部上市企业的发展路径以及对未来发展的思考。

  因为,他们的年报中藏着整个行业的生存密码与发展法则。细拆年报细节、深挖经营内核便知:这些都是行业发展规律的微观投射,是企业在行业浪潮中突围、成长的真实写照。

  读懂了数字背后的逻辑,也就明白了厨电行业未来发展路径!

  三份财报,三条路径

  剔除掉综合类家电企业和集成灶上市公司,专业厨电上市企业主要有老板电器、华帝股份、万和电气三家。从业绩上来看,老板电器2025年实现营收101.16亿元,归母净利润12.56亿元;万和电气2025年营业总收入72.29亿元,归母净利润2.16亿元;华帝同期实现营收56.48亿元、归母净利润3.01亿元。

  除了营收、利润差异之外,其实头部三家上市公司已经走上了三条截然不同的路径。不知道大家有没有听说过“康波周期”,说白了就是时代赚钱的风口,每隔数十年便更迭一次,谁踩对谁翻身,踩错就只能眼睁睁看着别人赚钱。

  放在厨电行业亦是如此,房地产市场的高速发展带动了家电品类的普及和快速发展,但是地产熄火之后呢?

  从年报中可以看出,华帝选择了“向内”求质量,万和选择了“向外”谋规模,而老板电器选择了“AI in All”。

  1、老板电器:AI赋能,向创新要未来业绩

  对于老板电器,整个年报中最值得关注的是它的AI战略。

  老板电器早在2021年提出“数字化烹饪生态平台”,启动从“卖产品”到“经营用户”转型,这也成为其AI技术应用的前身;在2022年,老板电器发布行业首个‌ROKI数字厨电‌,集成AI烹饪助理“ROKI先生”,推出“创造者i1”,实现AI应用的具体落地;2024年发布“食神”AI烹饪大模型‌,聚焦中式烹饪场景,支持双向对话,实现自动烹饪,并逐渐增加了根据舌诊提出养生建议、食神日报推送时鲜菜品、结合体检报告规划科学饮食等等功能,实现个性化烹饪管理闭环。‌‌‌‌根据老板电器2025年年报显示,目前其AI战略已逐步进入兑现期,2025年AI数字厨电销售额达23.5亿元,同比增长36%,i系列高端产品增长65%;“食神”平台用户突破750万,活跃用户大涨70%,形成正向循环。

  从发展路径来看,老板电器构建了“硬件+软件+内容+服务”的完整AI烹饪生态,还通过投资将AI能力向商用场景延展,为未来开辟了增长空间。

  2、华帝股份:提质增效,向自身要内生业绩

  2025年华帝年报中最大的亮点是毛利率的提升,从2025年中报、三季度报,年报再到2026年一季度报,毛利率的增长始终贯穿其中。

  以2025年年报来看,全年整体毛利率攀升至42.51%,同比提升1.8%。其中,线上渠道毛利率达50.55%,同比增长0.77个百分点;线下渠道毛利率43.24%,同比增长3.79个百分点,新零售渠道毛利率为40.50%,同比增长了4.21%。从品类上来看,2025年华帝烟机毛利率达到了48.90%,同比提升了3.58%;热水器毛利率32.45%,同比提升了0.49%。

  当整个行业增长见顶的时候,华帝选择了向内深耕。从路径上来看就两条:一是提升高价值产品的销售占比;二是打造新零售门店,让新零售大店作为高端产品的展示窗口和场景化体验中心,为用户提供沉浸式的选购环境与专业的咨询服务。

  而其支撑点正是差异化高端定位和技术创新。

  2026年3月,华帝公布了其全新代言人张凌赫,同时在2025年年报中披露,2025年研发投了2.33亿元,在新零售渠道新建了超300家大店。结合过去几年华帝的发展策略来看,高端转型、结构优化、价值竞争仍将是战略重心。

  3、万和电气:海外拓量,向全球要增量业绩

  过去几年,万和电气的核心战略之一就是全球化。

  从年报上来看,2023年至2025年,万和出口销售收入分别为18.83亿元、26.63亿元、30.11亿元,其中2024年同比增长41.43%,2025年同比增长13.08%,连续两年保持两位数增长;三年间海外营收规模累计增长近60%,占总营收比重升至41.66%,成为核心增长引擎。

  其路径也很清晰:一方面在产品层面构建了“烤炉+热水+空气能+采暖+洗碗机+核心零部件”的多品类矩阵,已满足全球市场的需求;二是通过泰国、埃及两大海外生产基地有效辐射欧美、非洲及一带一路沿线市场。

  在2026年度经营管理年会上,万和电气董事长卢宇聪就已明确,推动营销模式从OEM向ODM乃至OBM升级,完成从“产品出海”到“品牌与解决方案出海”的关键跃迁,让万和成为当地用户信赖的品牌。

  当然,这并不意味着万和放弃了国内市场,其实过去几年万和在国内市场同样可圈可点,年报中也不乏亮点,比如2025年厨电销售逆势同比增长4.59%‌,国内线下渠道毛利率提升了3.29个百分点。

  整体来看,万和的核心策略是调整产品结构、打磨技术壁垒、布局新赛道。

  有没有值得复刻的地方?

  三大厨电巨头2025年报共同指向:行业进入存量深水区,规模让位于质量,AI与高端化是突围主线,全球化与渠道效率决定抗风险能力。

  需要明确地是,头部三大企业都在全面发展,比如华帝依托百得,出口也很好,老板电器的全球化战略也初见成效,再看AI,是下一轮技术革命的核心引擎,华帝、万和也早已布局。如今单拎出来说,只是因为侧重点各有不同而已。

  其实,这三大路径均顺应了当前厨电行业的发展潮流。

  老板电器聚焦的AI布局,是厨电行业智能化转型乃至全球科技发展方向上不可逆转的趋势,随着消费需求升级,场景化、生态化智能已成为行业发展的核心方向,老板电器的布局正是顺应这一潮流,通过长期研发投入构建技术壁垒,抢占行业发展先机。

  华帝推进的高端化提质增效路径,契合行业从“规模扩张”向“质量提升”转型的趋势,在行业同质化、低价内卷严重的背景下,高端化、差异化已成为企业破局的重要方向,华帝通过技术创新、渠道赋能实现毛利率突围,正是顺应这一行业趋势的有效实践。

  而万和电气的海外拓量路径,则贴合了国内厨电市场饱和,增量空间向全球延伸的现状,海外市场已成为厨电企业对冲国内市场压力、实现持续增长的重要阵地,万和的海外本地化布局是企业出海的必然方向。

  对于中小厨电企业来说,三条路径的可复制性有限,但核心逻辑值得借鉴:

  第一、放弃低价内卷,聚焦高毛利或者差异化的产品,比如红外线灶具,油烟分离油烟机、超薄油烟机等等。第二、精耕渠道替代粗放扩张,渠道不是越大越好,而是越精越好。第三、稳固核心品类壁垒,周期下行期,主业为王。第四、尽早开拓或者培育第二增长曲线,出海也好,主业范围内的细分品类扩充也罢,都是穿越周期的基石。同质化内卷终是短期博弈,产品差异化才是企业破局突围、长效成长的核心驱动力。

  写在最后:

  不看业绩看前景,头部三家上市公司的年报不仅是自己的“成绩单”,更是行业的“风向标”。

  透过老板电器、华帝、万和电气三家头部企业2025年年报,结合三大增长路径的行业剖析可见,存量市场下,发展的核心是聚焦路径背后的行业趋势与企业适配逻辑。

  AI、提质、出海,可以看作厨电行业未来发展的X、Y、Z三大核心坐标轴。X轴是AI智能化,定义产品技术上限;Y轴是品质高端化,筑牢盈利毛利底盘;Z轴是全球化出海,打开行业增长天花板。

  企业究竟该走向何方?

  潮流家电网认为,真正考验的不是看不清方向,而是找准自己的定位,不盲目跟风、不内卷内耗,走适配自身实力的差异化路径,才是存量时代厨电企业的长期生存之道。

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关键词: 年报,厨电
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