毫无疑问，2024年9月开启的国补给厨电行业带来了销量和流量，但与此同时也打破了竞争平衡，透支了未来需求。门槛的设置让中小企业在这轮国补中成为了“观众”，而“透支”则让整个2025年充满了压力，行业洗牌进一步加速。
如何破局？
大家电行业以往的经验是“价格战”。所以，2025年上半年，低价几乎成为了厨电行业的“标签”：双补之下，150元的燃气灶，300元的品牌燃气灶，500元的头部品牌燃气灶，200元的油烟机、500元的品牌油烟机、1000元左右的头部品牌油烟机……线上线下随处可见。
但低价并没有换来销量和业绩的上涨。
从潮流家电网市场调研的数据来看，2025年1-6月份分体式厨电销售额下滑预计超过了20%，集成灶销售额下滑超过了40%。
以至于2025年上半年整个行业都被“负面情绪”笼罩，假如说以往更多的是零售终端、经销商对市场信心不足，那么2025年上半年已经上升到企业对市场也丧失了信心。特别是在集成灶行业，裁员、躺平、生死边缘挣扎已经成为“常态”。
潮流家电网在调研时听到最多的观点就是，“预期悲观，消费动力不足”已经成为存量市场下厨电行业的“无解难题”。这注定是一场长期的“消耗战”，但比拼的不再是谁还在增长，而是谁还活着。这还不是最悲观的，因为“低价”带来的反噬才刚刚抬头，创新的失能还未能显现。
在这场生死博弈中，战略变成了空中楼阁，而战术只剩下“低价”。
厨电行业还有持续盈利的空间吗？
厨电产业这个生态之所以这么多年还有1000多个品牌存在，主要是因为方太、老板等头部品牌为整个行业支撑起了高毛利空间，在这个空间内，大家遵守游戏规则，各司其职。尽管这些年“毛利率空间”被多次压缩，但整个产业链依旧维持着平衡。
令人遗憾的是，平衡出现了裂痕。
2024年，很多品牌进行线下招商时会发现，经销商最在意的是“价格”，只有价格足够低经销商才有继续沟通的兴趣。而到了2025年，低价已经传导至零售端和制造端，618击穿底线的低价不过是2025年上半年厨电行业的“缩影”。
为何这两年价格越打越低，覆盖的范围越来越广？潮流家电网认为主要有以下几个原因：
第一、需求疲软，亟需极端价格刺激。当一个行业下沉的不能再下沉，细分赛道细得不能再分，也就意味着草莽时代的结束。这句话用在当下的厨电行业颇为合适。当新增需求乏力，但又迫于业绩压力时，最好的方式要么跳出这个市场重新去开拓一片新的市场（比如换赛道、出海），要么从竞争对手手中抢夺市场份额，而价格战是最快的方式。只不过2025年这种方式不仅发生在争夺用户身上，同样还发生在争夺小B商身上。
以上几点都是我们能够看到甚至感受到的。但是，对于整个厨电产业来说，潮流家电网认为，还夹裹着另外一层，即互联网时代下“高效率+低价”模式遭遇了发展瓶颈。
这一模式之所以成功，是因为抓住了消费者的购买心理，让产品回归商业本质。2025年，这种模式为何失灵呢？是因为长周期的低价促销击穿了数十年来所营造的“品类价值”，让大部分消费者意识到油烟机、燃气灶的价格也可以像电视一样成为“白菜价”。或许在不久的未来，供应链体系也将重构，
也就意味着，这轮长周期价格战下来基本可以宣告，厨电行业正式进入了“低价和低毛利周期”。哪以往的商业模式还能继续维持下去吗？厨电品类还有持续盈利的空间吗？
产品创新进入低谷期，部分换新渠道值得关注
2025年上半年厨电产品有哪些创新点？当潮流家电网抛出这个问题时，收到的答案几乎都是“没有”。
那潮流家电网就以时间线为顺序给大家捋一捋，2024年年底2025年年初这波新品主要以“超薄”油烟机、防爆灶为主，相比以往，工艺设计得到了大幅提升，功能层面依旧是卷参数，吸力提升至30立方米每分钟以上，风压普遍提升至1250Pa以上。
一切开始服务于“低格”，像极了这几年的手机行业，加量不加价，产品功能和参数提升了，价格反而更便宜了。
整体来看，中低端价格段产品趋于同质化，竞争也更加激烈，而高端油烟机则出现了小幅增长。以618为例，奥维云网线上监测数据显示，油烟机3500+价格段销量份额达7.7%，同比增长2.3%；燃气灶2000+价格段销量份额达13.7%，同比增长2.4%；洗碗机6000+旗舰机型销量份额达6.0%，逆势增长0.8%；燃热产品4000+高端机型销量份额达6.5%，同比增长2.7%。
在渠道方面，近两年有两类渠道表现不错，一是以京东MALL为代表的综合类商业体，由于主题活动多，再加上场景化服务和全品类覆盖的特色，有望成为消费者必逛、必玩、必打卡的消费新地标；二是以“厨改”和“燃气公司”等为代表主打“换新”的渠道，前者以“老房改造”为切入点，后者以“安全”为切入点，推高了厨电产品的换新效率。从结果上来看，优点是可以撬动一部分换新需求，缺点是价格普遍较低。
这就是2025年上半年度厨电行业现状，信心不足，消费动力不够，竞争和洗牌进一步加剧，技术手段开始失真，效率转化无比底下，低价失去了刺激消费的价值，反而成为产品创新的绊脚石，整个行业的游戏规则、运营法则等等亟待重构。
写在最后
鬼谷子说，察势者明，趋势者智，驭势者独步天下。
也就是说，那些洞察市场先机并快速行动的人，往往更容易获得成功，在厨电行业亦是如此。
2024年下半年，方太就已明确，将冰箱品类上升至战略高度；近期坊间传言，老板电器正在重新寻找冰洗合作伙伴；而广东部分中小厨电企业早在前两年就一边着手出海事项，一边精耕细分渠道……
潮流家电网曾多次说过，宏观环境确实是悲观的，但是作为企业，应该乐观。因为厨电行业并不是没有机会，每年2500万台左右的烟机，3000万台左右的灶具需求仍然在。只不过以前稍微投入一些资源就可能有回到，在海边随便撒网就能收获渔，而现在需要把船开到深海，精准定位之后撒网才有可能收获鱼。
对于整个厨电行业，转型已经势在必行，保持良好心态同样至关重要。这注定是一场拉锯战，与其不知所措，不如回归营销的本质，一门心思跑市场、拓渠道、做活动、广招商……因为动起来，才有机会。
【潮流家电网版权声明】：本网站注明转载的内容均来源于互联网，转载的目的在于传递更多信息及用于网络分享，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责，也不构成任何其他建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品，欢迎提供相关证据,发送邮件至731801816@qq.com，我们会及时修改或删除。
未经正式授权严禁转载本文，侵权必究。
