辣子鸡想要做的好吃，我总结了一下辣子鸡的精髓就在于火候，火候掌握得好，辣子鸡做出来会特别香～这里就必须要夸一夸金帝集成灶了，我们家买的是金帝特斯拉款集成灶，它的火力足足有5.2kw，这相当于大厨级的火力了吧！！！爆炒辣椒完全不是事儿啊，在锅里稍微翻炒一下辣椒的香味就出来了～鸡丁也是炸得外酥里嫩，感觉这个火力真的棒呆了啊～
另外，灶台还自带有意外熄火保护功能，太贴心啦～对于我这种一忙起来就忘记关火的小迷糊真的太友好了，这样一来完全不用担心忘记关火了～
对于很多人都再问“在家里做辣子鸡，不会油烟很大么？”其实不是的，金帝集成灶的吸油烟效果真的巨好，我在厨房里面基本上没有闻到过油烟味，完全不会被辣椒给呛到，而且我还特地检查了一下家里厨房的墙壁上面一点油烟也没有，疯狂为金帝集成灶的120°全景净吸技术打call～太适合我们这种重油重辣的家庭了，在家可以随意做辣子鸡、辣椒炒肉、水煮肉片…我老公在那边逗我，再在家里做一段时间饭，可以开个小的餐馆了～
最后，真的强烈安利各位姐妹试一试在家用金帝集成灶做辣子鸡哦，不要太满足！！！而且自己在家做的辣子鸡，满满一大盆的鸡肉真的太绝了，想要吃多少鸡丁就放多少鸡丁，再也不用在辣椒堆里面找鸡肉了，最关键的是自己做的辣子鸡味道还地道，再也不用下馆子了！心动的姐妹快试一试！！！
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