国内高端厨电品牌老板电器以“老板电器40年，创造中国新厨房”为主题亮相AWE，展出40多款厨房电器产品，让参观者眼前一亮。
根据老板电器展台工作人员介绍，去年老板电器提升了蒸箱品类的管理职级，组建了蒸箱事业部，将蒸箱作为第二大主打品类，寻求新品类的业绩增长点。此次参展，老板电器携带了6款蒸箱新品，这些新品均应用了老板电器研发的最新技术成果。
2017年以来，国家加强了对地产行业的调控，央行也对货币政策进行了限制，如火如荼的房地产行业发展趋势受到抑制，楼市的投资购买热情趋冷。
城门失火，殃及池鱼。受房地产行业影响，厨电行业整体产品的需求放缓，销售额年增速也随之下降，老板电器主打的油烟机产品也不例外，销售量由高速增长趋向平稳态势。
考虑到市场的剧变，厨电行业增长乏力，作为市场领头羊的老板电器开始思考在油烟机增量市场消失后，下一个增量市场在哪里，存量家庭厨房的改善型需求又在哪里，如何引领行业开创新的品类入口。
聚焦蒸箱，确立为第二大品类
人类对家电产品的消费要求是没有上限的。从1925年家用电冰箱问世至今接近百年，人类越来越细腻的保鲜要求推动着冰箱不断变革，始终畅销。因此短期看市场是存量的，放长看仍然是增量市场。只要电器品牌始终求新求变，能够逐步智能化、便捷化和服务多样化，市场需求就没有止境。
于是，老板电器作出了巩固“烟灶消”的决定，同时把目光聚焦于蒸箱。蒸箱是典型的改善型需求的产品，既可以在增量市场蓬勃发展，过渡到存量市场也能大放异彩。老板电器对蒸箱投入智能化、定制化研发和市场营销，有望打开厨电行业沉闷销售状况的缺口，让厨电行业再次活跃。
2018年，看到市场机遇的老板电器，将蒸箱确立于企业发展的第二大品类。今年参展AWE，更是隆重地展示各式蒸箱产品，展现了企业对蒸箱品类的信心。
前景可期，市场占有率超3成
老板电器升级蒸箱权重，还有着更深层次的原因。蒸箱是烟灶之外，另一个便捷化的健康饮食电器。随着家庭厨房改善型需求增进，蒸箱的购买需求呈现出蓬勃发展的势头。
有关资料显示，2016年、2017年中国电蒸箱的零售增速高达年均130%以上，年销售额为25亿元，预计五年之后市场整体销售规模可上看200亿元。根据中怡康数据监测显示，2018年老板电器的嵌入式蒸箱产品市场零售量占有率高达36.3%，意味着五年后将培育出另一个至少60亿元销售规模的品类。
“过去蒸箱研发和销售产生了良好的市场反馈是一方面。”老板电器电商及蒸箱事业部CEO蒋凌伟提到，更重要的是，老板电器的蒸箱不冷凝不滴水，双核加热，内置海量菜谱，满足了中国家庭健康烹饪生活的需求。
将蒸箱确立为第二大品类后，老板电器还成立了蒸文化研究院，第一次把蒸文化的研究从民间纳入企业，立足蒸文化研究，支持蒸箱新品研发，满足大江南北对蒸的方式和口味需求，以及不同人群的个性化蒸制需求。
在市场层面上，蒸箱事业部积极推动大众对蒸箱的认知，知悉蒸箱的智能化和优越性。线下通过各类活动，吸引妈妈群体、母婴人群的参与，每个月每个季度都通过不同形式的活动贯穿目标消费人群。线上层面，老板电器的蒸箱入驻各大电商平台，配合定制化的内容进行传播“种草”。
【潮流家电网版权声明】：本网站注明转载的内容均来源于互联网，转载的目的在于传递更多信息及用于网络分享，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责，也不构成任何其他建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品，欢迎提供相关证据,发送邮件至731801816@qq.com，我们会及时修改或删除。
