据国外媒体报道,德国高端厨电品牌Miele美诺近期对外发布Think Less自动化厨电成套方案,核心思路不是堆砌花哨的智能功能,而是减少用户在烹饪过程里频繁调节、判断、盯守的操作,让厨电之间自主协同,降低下厨的决策负担,定位面向精装豪宅、高端嵌入式厨房市场。
这套方案包含四款核心产品:下排式烟灶一体电磁灶、全台面电磁灶、G7000系列AutoDos洗碗机、嵌入式电烤箱,底层依靠美诺成熟的Con ctivity互联协议实现跨设备联动。
和市面上多数智能厨电“手机APP远程操控、手动选程序”的逻辑不一样,Think Less主打感知跟随:灶具识别锅具位置、感知实时热量,油烟机自动匹配风量、自动调速;烹饪结束后,烟机延时排风、灶具自动关停。烤箱运行、自清洁的时候,烟机也会同步启动,主动吸走高温产生的异味。灶具搭配M Sense传感锅具,锅体自带温度传感器,直接和灶体通信,自动稳压控温,减少溢锅、糊锅,不用人守在旁边反复调火力。
G7000洗碗机延续AutoDos自动投放技术,机器根据油污程度、餐具数量自动投放洗涤剂,不用每次手动加洗碗块;整套方案的联动逻辑默认后台运行,用户不需要在APP里设置复杂联动规则,设备自己判断、自己配合。
对美诺来说,Think Less是它高端智能路线的一次转向。过去很多高端厨电的智能化,偏向给专业烹饪爱好者提供更多参数、更多自定义模式;而Think Less瞄准的是另一类高端用户:预算充足、买得起嵌入式套系,但不想花大量精力研究火候、风量、程序,追求省心、稳定、低干预的厨房体验。
放到厨电行业来看,这个信号值得留意:
当下国内厨电品牌做智能,大多偏向AI食谱、摄像头识别、大屏交互、语音控制,比拼功能丰富度;而美诺这条路线,代表海外高端厨电的另一种答案——好的智能,是让用户尽量少操作、少思考,而不是增加交互。
这也给国内高端嵌入式厨电赛道带来启示:高端市场的需求正在分化。一部分用户要丰富的可玩性、可视化、自定义;但还有一部分精装、大宅用户,反感复杂设置、频繁点屏幕,他们要的是设备之间安静协同、不出错。国内品牌在做嵌入式套系互联的时候,除了堆功能,也可以考虑这条“去交互、低干预”的产品方向,避开同质化的大屏、AI菜谱内卷。