在5G即将广泛普及的时刻,家电智能化已经成为不可逆转的趋势。在这种大趋势下,新兴品牌找到了突破传统品牌的机会。从双11的角度来看,小米生态连锁企业"纯米"已经撬开了厨房电力市场的领地。
而“美苏九”这个厨电行业的铁三角首次出现裂缝。新生势力威力初显,就撬动了近30年未曾变动的小家电历史格局。
这距离纯米科技闯入这个战场仅有6年,距离第一款产品上线则仅有3年。
“每年保持120%以上的增长率,2019年预计营收超10亿。”纯米科技CEO杨华向外界释放的目标数据并非空穴来风。
在这之前,2016年破1亿元、2017年破2亿元、2018年破5亿元的营收增长曲线为此提供了充足的底气。相比之下,双十一的成绩单不过是又一次意料之中的“小小胜利”。
2016年,纯米技术花了两年心血——米压IH电饭煲出现在大米品牌大会上。上市三年后,在大米生产商的压力下,IH电饭煲突破百万销量,好评如潮,精米科技在智能厨电行业站稳脚跟。如今,这种电饭煲已经成为代表大米品牌的经典产品,也是智能厨房和电力行业小米生态链的重要组成部分。
自上线第一款科技产品米家压力IH电饭煲以来,纯米智能厨电出货量已突破500万台;IH电饭煲获中国品牌发现指数·智能产品奖,被誉为新国货的代表;当时只有2个SKU的米家电磁炉居天猫单品销售额第一,较电饭煲系列在更短时间内销量破百万。
对于电饭煲来说,纯米技术的初衷一直是回家时吃一口又甜又软的糯米。4升电饭煲连接到无线网络,电饭煲可以通过大米应用程序远程控制。同时,可以实时知道炊具中的加热条件,并且在烹饪结束时可以接收提醒。特别值得一提的是,电饭煲的4升24小时全天候保温功能让你有一个可以期待的家,一个可以依靠和享受家带给你的爱和温暖的家。雷军曾经说过,“品质的灵魂在于独创性”。纯大米科技在克服他人和突破自身的过程中赢得了家电行业及其用户的赞誉。
与销量和销售额同步成长的,是米家的产品布局。
据统计,进入2019年,单米家品牌就发布了米家压力IH电饭煲1S、米家电饭煲4L、米家电磁炉锋味套装、米家电磁炉C1、米家电磁炉A1、米家电烤箱、米家微波炉等数款新品。
当前米家系列厨电已经完整覆盖了厨电的5大加热品类和全价格段,触达人群也更加细分。
可以看出,经过6年深耕,纯米在供应链和产能上已经相当成熟,足以支撑品类的扩张和产品的快速迭代升级。
2017年开始,“消费升级”成为媒体和企业挂在嘴边的高频词汇,但早在概念提出之前,变化就已经在悄然发生了。
纯米精致复古的圈厨小厨电系列,被美食视频账号——日食记所推荐,主理人姜老刀在他的厨房故事里,把好用还不贵的圈厨产品安利给千万粉丝。
人们越来越愿意花更多的钱买卓越的品质,而不再愿意为廉价的粗制滥造买单。
米家压力IH电饭煲是“米家”品牌的第一款产品,身上有着明显的“小米”烙印,极简外观、极致性价比和突出的互联网基因构建起了它最初的品牌形象。
而智能烹饪是纯米一直在讲的故事。
IoT布局是小米除手机业务之外的另一极,也是纯米科技加入小米生态链阵营的直接原因之一。
2014年开始,纯米围绕“厨房生态”逐步进行着纵横双维布局。
纵向看,随着与小米生态链的同步成长,不断完善迭代的软件和来自百万台联网设备的海量数据让纯米逐渐进化为一家科技公司、互联网公司甚至大数据公司,从而在一片红海的厨电市场构建起专属自己的形象标记。
以电磁炉为例,传统电磁炉操作界面往往又丑又繁杂,且不可更改。纯米电磁炉则将OLED显示屏整合在旋钮上,操作界面极简、直观,通过App智能联动,可设定无限的功能并自定义。
于是用户有了更多的主导权,只要产品联了网,就可以通过手机设置默认常用的烹饪模式,不被既有模式绑架。自定义需求,才是真正的智能家电时代。
以此延伸横向看,从致力于物联网及厨电整体解决方案的米家品牌,到全新升级的高端互联网厨电TOKIT,应运而生的知吾煮厨房周边,以及精致的厨房小家电圈厨,纯米旗下的4大品牌完成了智能产品、大数据平台、用户体验、新厨房形态的有机融合。
科技餐饮品牌米智厨的亮相则意味着纯米在打造“器食结合”产业闭环,引领新餐饮理念,打通硬件、软件、应用、内容和平台的厨房生态布局之路上又前进了一步。
作为一家仅仅成立6年,第一款产品上市3年的年轻公司,纯米与屹立了25年的苏泊尔、九阳,以及80年代就进入电器市场的美的同台竞技,以毫不逊色的姿态展示出了新生代品牌的蓬勃生机。
从致力于物联网及厨电整体解决方案的米家品牌,到全新升级的高端互联网厨电TOKIT,应运而生的知吾煮厨房周边,以及精致的厨房小家电圈厨,纯米旗下的4大品牌将智能产品、大数据平台、用户体验、新厨房形态和新餐饮理念有机融合,引领未来智慧厨房变革。
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